かしこについて

 

久礼の山道をくねくね登った戴近く、盆地が広がる四万十町影野

朝ごとに霧が立ち込め、豊かな水田が広がります。

この水田で育まれる仁井田米は優しい香りを放ちます。

ここで父が一生懸命に育てたもち米やうるち米を使い、

高知県産の素材にこだわったおはぎを毎朝作っています。

 

あんこスイーツかしこ

高知県高知市仁井田201-2

TEL:088-855-3224 定休日:無 

営業時間:10:00~16:00

かしこの季節のおはぎ

おはぎ

父が作った四万十町のもち米とうるち米を使いこだわりの素材でおはぎを作っています。出来立ておはぎをお楽しみ下さい。

おはぎは129円(税込)~

1個からお買い求め頂けます。

KORODORA

オリジナルのあんこスイーツを工房で焼いてます。KORODORAは全粒粉を混ぜた生地にあんこをたっぷりと。

季節の焼き菓子もご用意しています。

氷(夏季限定)

夏季限定の氷はあんこをのせた氷から柑橘が豊富な高知県産の自家製シロップを贅沢にかけたものまで。アイスクリームも手作りです。9月いっぱいまで。


新作おはぎ

抹茶あんバター   170円(税込183円)

 

抹茶あんに少しのバターを加え混ぜ、

津野町産の緑茶と炊き上げたもち米で包みました。

菓子用抹茶ではなく、香り高いお抹茶をまぶして。

苦味とまろやかなバターが丁度良く、お抹茶香るおはぎです。